La fiesta de la miel, en Salvador María, premió a una familia productora lobense.

Enterado del resultado de la mejor miel de Lobos, llamamos a María Simoncini, quien con toda la felicidad por lo logrado, nos conto que su hijo y su novia, nos acercarían los detalles de la premiación.

Así fue como lucía nos contaba lo ocurrido:

«Soy Lucía Caruso (novia del apicultor Carlos Esteban Gibezzi) y hago el honor de escribir está nota en representación a la familia Gibezzi, su marca «Néctares GS Lobos» y comentar un poco lo ocurrido en el festival de la miel del día 17 de Mayo en la localidad de Salvador María. La dirección de producción del municipio de Lobos nos ha dado la posibilidad de formar parte de este hermoso festival lleno de cultura y stands de gran diversidad de productos, en particular aquellos relacionados con la miel, que forma protagonismo del evento en este pequeño pueblo donde en su mayoría son apicultores. Particularmente, en nuestro puesto teníamos gran variedad de productos (además de la miel) que la familia Gibezzi (y un poco de mi participación) elabora en conjunto para hacer crecer esta pequeña empresa formada por 3ra generación de apicultores, que va evolucionando poco a poco. Como velas hechas con cera de abeja 100% natural, jabones que presentan propóleo como función antiséptica (producidos por María Cecilia Simoncini de manera artesanal), propomiel que es un producto natura que combina  miel cruda con propóleo y,  soluciones de propóleo que brindan beneficios sobre infecciones y dolores de garganta ayudándonos a cuidarnos del invierno (producidos por Carlos Alberto Gibezzi), panales en frasco (producidos por Carlos Esteban Gibezzi Simoncini) que formaron parte de productos innovadores para aquellos visitantes provenientes de otras localidades. Por otro lado, tuvimos la oportunidad de participar de una nota entrevistada por el canal A24 en vivo que fue de alcance nacional y además del canal 4 de Lobos donde pudimos compartir un poco del conocimiento sobre rubro apícola y los productos que teníamos a la venta. También participamos del concurso de la mejor miel organizado por el municipio, obteniendo el primer puesto de «la mejor miel líquida» según los análisis de esta, en relación a su composición química y física, obtenidos por el laboratorio de Nexco. Quiero terminar esta nota agradeciendo a la familia Gibezzi por hacerme formar parte del stand, a Lucrecia Antoñana por la ayuda en el puesto y el apoyo del resto de mis amigos de Lobos.
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